كم سعرة حرارية في المعدوس؟
المعدوس فيه تقريباً 126 سعرة لكل 100 غرام، يعني صحن 300 غرام بحدود 379 سعرة. البروتين 4 غ لكل 100 غرام.
رز مطبوخ مع العدس والسمن والبصل والثوم.
بينعرف كمان بـ: رز معدوس، رز بالعدس
126
سعرة حرارية لكل 100 غرام · تقريباً
محسوبة من الوصفة: متوسط 3 وصفات بيتية سعودية مدخلة ببرنامج تحليل غذائي، مش قياس مخبري. الوصفات الثلاث اختلفت عن المتوسط بحدود 23 سعرة لكل 100 غرام. الألياف: 1.6 غ.
حسب الكمية
مثلاً، 300 غرام من المعدوس = 379 سعرة. الصحون بتختلف، فوزّن طبقك وخد السطر اللي بيناسبه.
| الكمية | سعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| 100 غرام | 126 | 4 غ | 18.3 غ | 4.1 غ |
| 200 غرام | 252 | 8 غ | 36.7 غ | 8.3 غ |
| 300 غرام | 379 | 12 غ | 55 غ | 12.4 غ |
| 400 غرام | 505 | 16 غ | 73.4 غ | 16.6 غ |
| 500 غرام | 631 | 20 غ | 91.7 غ | 20.7 غ |
شو في بالطبخة
المكوّنات الأساسية بالوصفات: رز، عدس، سمن، ثوم، بصل، زيت زيتون.
من أصل 126 سعرة بالـ100 غرام، تقريباً 29% من الدهون، 58% من الكربوهيدرات، و13% من البروتين. يعني أغلب سعراته من الكربوهيدرات: الرز أو العجين.
بدك إشي أخف من نفس النوع؟
أسئلة
كم سعرة حرارية في المعدوس؟
تقريباً 126 سعرة لكل 100 غرام، مع 4 غ بروتين و18.3 غ كربوهيدرات و4.1 غ دهون.
كم سعرة في صحن المعدوس؟
بيعتمد على حجم الصحن: 200 غرام = 252 سعرة، 300 غرام = 379 سعرة، و400 غرام = 505 سعرة.
هل المعدوس مناسب للدايت؟
هو رقم 10 من 16 من الأخف للأثقل بين الأطباق السعودية بالدراسة. أي طبق بيمشي مع الدايت إذا الكمية محسوبة: وزّن صحنك واحسب من الجدول.
ليش الرقم مش ثابت؟
لأنه محسوب من وصفات بيتية، وكل بيت بيطبخ بكمية زيت وسمن ولحم مختلفة. بالدراسة اختلفت سعرات الوصفات الثلاث بحدود 23 سعرة لكل 100 غرام عن المتوسط.
من وين هالأرقام؟
من دراسة سعودية منشورة بمجلة Frontiers in Nutrition سنة 2025: باحثين جمعوا وصفات بيتية من خمس مناطق بالسعودية وحسبوها ببرنامج تحليل غذائي (ESHA). يعني الأرقام محسوبة من المكوّنات، مش مقاسة بمختبر.
صوّر المعدوس بدل ما توزنه
سكانو بيتعرّف على الطبق من صورة، بيقدّر الكمية، وبيحسب السعرات والماكروز وبيحفظها بسجل يومك.
المصدر: Basaqr R, Bakr E-S, Ibrahim Y, Bujan Y, Alqasimi K, Aljaadi A. Comprehensive nutritional compositions of traditional dishes from five Saudi regions using ESHA Food Processor software. Front. Nutr. 2025 (الدراسة، رخصة CC BY 4.0). القيم محسوبة من الوصفات مش مقاسة مخبرياً. هالصفحة معلومات عامة، مش استشارة طبية أو غذائية.