كم سعرة حرارية في الجريش؟
الجريش فيه تقريباً 120 سعرة لكل 100 غرام، يعني صحن 300 غرام بحدود 359 سعرة. البروتين 5.1 غ لكل 100 غرام.
قمح مجروش مطبوخ مع الدجاج واللبن لحد ما يصير ناعم.
بينعرف كمان بـ: جريش بالدجاج، الجريش النجدي
120
سعرة حرارية لكل 100 غرام · تقريباً
محسوبة من الوصفة: متوسط 3 وصفات بيتية سعودية مدخلة ببرنامج تحليل غذائي، مش قياس مخبري. الوصفات الثلاث اختلفت عن المتوسط بحدود 15 سعرة لكل 100 غرام. الألياف: 0.8 غ.
حسب الكمية
مثلاً، 300 غرام من الجريش = 359 سعرة. الصحون بتختلف، فوزّن طبقك وخد السطر اللي بيناسبه.
| الكمية | سعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| 100 غرام | 120 | 5.1 غ | 15.7 غ | 3.9 غ |
| 200 غرام | 239 | 10.1 غ | 31.4 غ | 7.8 غ |
| 300 غرام | 359 | 15.2 غ | 47.2 غ | 11.8 غ |
| 400 غرام | 479 | 20.2 غ | 62.9 غ | 15.7 غ |
| 500 غرام | 598 | 25.3 غ | 78.6 غ | 19.6 غ |
شو في بالطبخة
المكوّنات الأساسية بالوصفات: دجاج، جريش (قمح مجروش)، رز، بصل، لبن، حليب، نشا، سمن.
من أصل 120 سعرة بالـ100 غرام، تقريباً 30% من الدهون، 53% من الكربوهيدرات، و17% من البروتين. يعني سعراته موزّعة بين الكربوهيدرات والدهون والبروتين.
بدك إشي أخف من نفس النوع؟
أسئلة
كم سعرة حرارية في الجريش؟
تقريباً 120 سعرة لكل 100 غرام، مع 5.1 غ بروتين و15.7 غ كربوهيدرات و3.9 غ دهون.
كم سعرة في صحن الجريش؟
بيعتمد على حجم الصحن: 200 غرام = 239 سعرة، 300 غرام = 359 سعرة، و400 غرام = 479 سعرة.
هل الجريش مناسب للدايت؟
هو رقم 8 من 16 من الأخف للأثقل بين الأطباق السعودية بالدراسة. أي طبق بيمشي مع الدايت إذا الكمية محسوبة: وزّن صحنك واحسب من الجدول.
ليش الرقم مش ثابت؟
لأنه محسوب من وصفات بيتية، وكل بيت بيطبخ بكمية زيت وسمن ولحم مختلفة. بالدراسة اختلفت سعرات الوصفات الثلاث بحدود 15 سعرة لكل 100 غرام عن المتوسط.
من وين هالأرقام؟
من دراسة سعودية منشورة بمجلة Frontiers in Nutrition سنة 2025: باحثين جمعوا وصفات بيتية من خمس مناطق بالسعودية وحسبوها ببرنامج تحليل غذائي (ESHA). يعني الأرقام محسوبة من المكوّنات، مش مقاسة بمختبر.
صوّر الجريش بدل ما توزنه
سكانو بيتعرّف على الطبق من صورة، بيقدّر الكمية، وبيحسب السعرات والماكروز وبيحفظها بسجل يومك.
المصدر: Basaqr R, Bakr E-S, Ibrahim Y, Bujan Y, Alqasimi K, Aljaadi A. Comprehensive nutritional compositions of traditional dishes from five Saudi regions using ESHA Food Processor software. Front. Nutr. 2025 (الدراسة، رخصة CC BY 4.0). القيم محسوبة من الوصفات مش مقاسة مخبرياً. هالصفحة معلومات عامة، مش استشارة طبية أو غذائية.