كم سعرة حرارية في الحلاوة الطحينية؟
100 غرام من الحلاوة الطحينية: 538 سعرة. وزن القطعة بيختلف من محل لمحل، وقطعة بوزن 50 غرام فيها حوالي 269 سعرة.
طحينة وسمسم وسكر — من أعلى الحلويات بالسعرات.
بينعرف كمان بـ: حلاوة، حلاوه
538
سعرة حرارية لكل 100 غرام
الدراسة قاست سعرات الحلويات، بس أرقام الماكروز فيها ما بتتطابق مع السعرات، فما نشرناها.
بالمقارنة
بدك إشي أخف؟ هدول أقرب حلويات بسعرات أقل:
- حلاوة لايت531 سعرة (أقل بـ7)
- غريبة510 سعرة (أقل بـ28)
- سنيورة490 سعرة (أقل بـ48)
حسب الحصة
وزن القطعة بيختلف من محل لمحل، فهون السعرات لأحجام القطع الشائعة، والحصة اللي بيعتمدها أخصائيو التغذية.
| الحصة | الوزن | سعرات |
|---|---|---|
| حصة غذائية¹ | 33 غ | 178 |
| قطعة 30 غرام | 30 غ | 161 |
| قطعة 50 غرام | 50 غ | 269 |
| قطعة 75 غرام | 75 غ | 404 |
¹ جداول الحصص في دراسة الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (2021). الحصة الغذائية: الكمية اللي فيها 15 غرام كربوهيدرات، وحدة بيستعملها أخصائيو التغذية. السعرات كلها من القياس المخبري لكل 100 غرام.
حسب الكمية
مثلاً، 200 غرام من الحلاوة الطحينية = 1,076 سعرة. الصحون بتختلف، فوزّن طبقك وخد السطر اللي بيناسبه.
| الكمية | سعرات |
|---|---|
| 25 غرام | 135 |
| 50 غرام | 269 |
| 75 غرام | 404 |
| 100 غرام | 538 |
| 150 غرام | 807 |
شو في بالطبخة
المكوّنات اللي انفحصت بالدراسة: طحين، يانسون، قرفة، مستكة، سمسم، لوز محمّص، سكر، عسل، زبدة، زيت دوار الشمس.
أسئلة
كم سعرة حرارية في 100 غرام من الحلاوة الطحينية؟
538 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الجزء اللي بينأكل.
كم سعرة في قطعة الحلاوة الطحينية؟
بيعتمد على وزن القطعة، وهو بيختلف من محل لمحل: قطعة 30 غرام = 161 سعرة، 50 غرام = 269 سعرة، و75 غرام = 404 سعرة. الحصة الغذائية بالدراسة (33 غرام) = 178 سعرة.
قديش سعرات الحلاوة الطحينية مقارنة بباقي الحلويات؟
رقم 34 من 35 من الأخف للأثقل. أخف حلو بالجدول مهلبية (203 سعرة لكل 100 غرام)، وأثقل واحد برازق (553 سعرة).
من وين هالأرقام؟
من دراسة بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، سنة 2021. الأرقام مقاسة مخبرياً، مش محسوبة من المكوّنات.
صوّر الحلاوة الطحينية بدل ما تدوّر عالرقم
سكانو بيتعرّف على الطبق من صورة، بيقدّر الكمية، وبيحسب السعرات والماكروز وبيحفظها بسجل يومك.
المصدر: بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، 2021. صفحة الدراسة على FAO. هالصفحة معلومات عامة، مش استشارة طبية أو غذائية.