كم سعرة حرارية في الرز بحليب؟
نص كوب من الرز بحليب (130 غرام): 265 سعرة. و100 غرام: 204 سعرة.
رز مطبوخ بالحليب والسكر.
بينعرف كمان بـ: رز بالحليب
204
سعرة حرارية لكل 100 غرام
الدراسة قاست سعرات الحلويات، بس أرقام الماكروز فيها ما بتتطابق مع السعرات، فما نشرناها.
بالمقارنة
بدك إشي أخف؟ هدول أقرب حلويات بسعرات أقل:
- مهلبية203 سعرة (أقل بـ1)
حسب الحصة
بالحصص اللي بنقيس فيها بالبيت. نص كوب من الرز بحليب وزنها 130 غرام.
| الحصة | الوزن | سعرات |
|---|---|---|
| نص كوب² | 130 غ | 265 |
| حصة غذائية¹ | 46 غ | 94 |
¹ جداول الحصص في دراسة الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (2021). ² Bawadi HA وآخرون، "Developing a food exchange list for Middle Eastern appetizers and desserts commonly consumed in Jordan"، مجلة Nutrition & Dietetics، 2009. الحصة الغذائية: الكمية اللي فيها 15 غرام كربوهيدرات، وحدة بيستعملها أخصائيو التغذية. السعرات كلها من القياس المخبري لكل 100 غرام.
حسب الكمية
مثلاً، 200 غرام من الرز بحليب = 408 سعرة. الصحون بتختلف، فوزّن طبقك وخد السطر اللي بيناسبه.
| الكمية | سعرات |
|---|---|
| 25 غرام | 51 |
| 50 غرام | 102 |
| 75 غرام | 153 |
| 100 غرام | 204 |
| 150 غرام | 306 |
شو في بالطبخة
المكوّنات اللي انفحصت بالدراسة: رز، حليب، سكر، ماء زهر، ماء ورد، نشا.
أسئلة
كم سعرة حرارية في 100 غرام من الرز بحليب؟
204 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الجزء اللي بينأكل.
كم سعرة في نص كوب الرز بحليب؟
نص كوب من الرز بحليب (130 غرام) = 265 سعرة. الوزن من Bawadi HA وآخرون، "Developing a food exchange list for Middle Eastern appetizers and desserts commonly consumed in Jordan"، مجلة Nutrition & Dietetics، 2009، والسعرات من القياس المخبري.
قديش سعرات الرز بحليب مقارنة بباقي الحلويات؟
رقم 2 من 35 من الأخف للأثقل. أخف حلو بالجدول مهلبية (203 سعرة لكل 100 غرام)، وأثقل واحد برازق (553 سعرة).
من وين هالأرقام؟
من دراسة بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، سنة 2021. الأرقام مقاسة مخبرياً، مش محسوبة من المكوّنات.
صوّر الرز بحليب بدل ما تدوّر عالرقم
سكانو بيتعرّف على الطبق من صورة، بيقدّر الكمية، وبيحسب السعرات والماكروز وبيحفظها بسجل يومك.
المصدر: بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، 2021. صفحة الدراسة على FAO. هالصفحة معلومات عامة، مش استشارة طبية أو غذائية.