كم سعرة حرارية في الفتوش؟
كوب من الفتوش (200 غرام): 104 سعرة. و100 غرام: 52 سعرة. البروتين: 1.5 غ لكل 100 غرام.
سلطة خضرا مع خبز محمّص وسمّاق. من أقل الأطباق بالسعرات وأعلاها بالألياف.
52
سعرة حرارية لكل 100 غرام
الألياف: 6 غرام لكل 100 غرام.
بالمقارنة
بدك إشي أخف؟ هدول أقرب أطباق بسعرات أقل:
- بابا غنوج39 سعرة (أقل بـ13)
حسب الحصة
بالحصص اللي بنقيس فيها بالبيت. كوب من الفتوش وزنها 200 غرام.
| الحصة | الوزن | سعرات | بروتين |
|---|---|---|---|
| كوب¹ | 200 غ | 104 | 3 غ |
¹ جداول الحصص في دراسة الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (2021). السعرات كلها من القياس المخبري لكل 100 غرام.
حسب الكمية
مثلاً، 200 غرام من الفتوش = 104 سعرة. الصحون بتختلف، فوزّن طبقك وخد السطر اللي بيناسبه.
| الكمية | سعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| 100 غرام | 52 | 1.5 غ | 7.2 غ | 1.9 غ |
| 150 غرام | 78 | 2.3 غ | 10.8 غ | 2.9 غ |
| 200 غرام | 104 | 3 غ | 14.4 غ | 3.8 غ |
| 250 غرام | 130 | 3.8 غ | 18 غ | 4.8 غ |
| 300 غرام | 156 | 4.5 غ | 21.6 غ | 5.7 غ |
شو في بالطبخة
المكوّنات اللي انفحصت بالدراسة: خس، بندورة، خيار، فجل، بصل أخضر، بقدونس، نعناع، خبز عربي، زيت زيتون، خل، سمّاق، ملح.
من أصل 52 سعرة بالـ100 غرام: 17 من الدهون، 29 من الكربوهيدرات، و6 من البروتين. معظم السعرات من الكربوهيدرات — الرز أو البرغل أو العجين. الكمية هي اللي بتفرق هون، مش الزيت.
أسئلة
كم سعرة حرارية في 100 غرام من الفتوش؟
52 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الجزء اللي بينأكل.
كم سعرة في كوب الفتوش؟
كوب من الفتوش (200 غرام) = 104 سعرة، مع 3 غ بروتين. الوزن من جداول الحصص في دراسة الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (2021)، والسعرات من القياس المخبري.
كم سعرة في صحن الفتوش؟
بيعتمد على حجم الصحن: 100 غرام = 52 سعرة، صحن بحدود 200 غرام (كوب تقريباً) = 104 سعرة، وصحن كبير بحدود 300 غرام = 156 سعرة. وزّن صحنك مرة وحدة وبتعرف قديش بتغرف عادةً.
قديش بروتين في الفتوش؟
1.5 غرام بروتين لكل 100 غرام، مع 7.2 غرام كربوهيدرات و1.9 غرام دهون.
من وين هالأرقام؟
من دراسة بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، سنة 2021. الأرقام مقاسة مخبرياً، مش محسوبة من المكوّنات.
صوّر الفتوش بدل ما تدوّر عالرقم
سكانو بيتعرّف على الطبق من صورة، بيقدّر الكمية، وبيحسب السعرات والماكروز وبيحفظها بسجل يومك.
المصدر: بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، 2021. صفحة الدراسة على FAO. هالصفحة معلومات عامة، مش استشارة طبية أو غذائية.