كم سعرة حرارية في الفستقية؟
100 غرام من الفستقية: 446 سعرة. وزن القطعة بيختلف من محل لمحل، وقطعة بوزن 50 غرام فيها حوالي 223 سعرة.
بياض بيض وسكر ولوز وفستق.
446
سعرة حرارية لكل 100 غرام
الدراسة قاست سعرات الحلويات، بس أرقام الماكروز فيها ما بتتطابق مع السعرات، فما نشرناها.
بالمقارنة
بدك إشي أخف؟ هدول أقرب حلويات بسعرات أقل:
- معمول بالفستق444 سعرة (أقل بـ2)
- معمول مد بالجوز443 سعرة (أقل بـ3)
- معمول بالجوز433 سعرة (أقل بـ13)
حسب الحصة
وزن القطعة بيختلف من محل لمحل، فهون السعرات لأحجام القطع الشائعة، والحصة اللي بيعتمدها أخصائيو التغذية.
| الحصة | الوزن | سعرات |
|---|---|---|
| حصة غذائية¹ | 25 غ | 112 |
| قطعة 30 غرام | 30 غ | 134 |
| قطعة 50 غرام | 50 غ | 223 |
| قطعة 75 غرام | 75 غ | 335 |
¹ جداول الحصص في دراسة الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (2021). الحصة الغذائية: الكمية اللي فيها 15 غرام كربوهيدرات، وحدة بيستعملها أخصائيو التغذية. السعرات كلها من القياس المخبري لكل 100 غرام.
حسب الكمية
مثلاً، 200 غرام من الفستقية = 892 سعرة. الصحون بتختلف، فوزّن طبقك وخد السطر اللي بيناسبه.
| الكمية | سعرات |
|---|---|
| 25 غرام | 112 |
| 50 غرام | 223 |
| 75 غرام | 335 |
| 100 غرام | 446 |
| 150 غرام | 669 |
شو في بالطبخة
المكوّنات اللي انفحصت بالدراسة: بياض بيض، سكر ناعم، ماء زهر، لوز، فستق حلبي.
أسئلة
كم سعرة حرارية في 100 غرام من الفستقية؟
446 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الجزء اللي بينأكل.
كم سعرة في قطعة الفستقية؟
بيعتمد على وزن القطعة، وهو بيختلف من محل لمحل: قطعة 30 غرام = 134 سعرة، 50 غرام = 223 سعرة، و75 غرام = 335 سعرة. الحصة الغذائية بالدراسة (25 غرام) = 112 سعرة.
قديش سعرات الفستقية مقارنة بباقي الحلويات؟
رقم 25 من 35 من الأخف للأثقل. أخف حلو بالجدول مهلبية (203 سعرة لكل 100 غرام)، وأثقل واحد برازق (553 سعرة).
من وين هالأرقام؟
من دراسة بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، سنة 2021. الأرقام مقاسة مخبرياً، مش محسوبة من المكوّنات.
صوّر الفستقية بدل ما تدوّر عالرقم
سكانو بيتعرّف على الطبق من صورة، بيقدّر الكمية، وبيحسب السعرات والماكروز وبيحفظها بسجل يومك.
المصدر: بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، 2021. صفحة الدراسة على FAO. هالصفحة معلومات عامة، مش استشارة طبية أو غذائية.