كم سعرة حرارية في الكبة بالصينية؟
نص مربع من الكبة بالصينية (76 غرام): 202 سعرة. و100 غرام: 266 سعرة. البروتين: 11.3 غ لكل 100 غرام.
برغل ولحمة بالصينية. من أعلى الأطباق بالسعرات والبروتين مع بعض.
بينعرف كمان بـ: كبة
266
سعرة حرارية لكل 100 غرام
الألياف: 4.8 غرام لكل 100 غرام.
بالمقارنة
بدك إشي أخف؟ هدول أقرب أطباق بسعرات أقل:
- لحم بعجين244 سعرة (أقل بـ22)
- هندبة بالزيت235 سعرة (أقل بـ31)
- شاورما دجاج197 سعرة (أقل بـ69)
حسب الحصة
بالحصص اللي بنقيس فيها بالبيت. نص مربع من الكبة بالصينية وزنها 76 غرام.
| الحصة | الوزن | سعرات | بروتين |
|---|---|---|---|
| نص مربع¹ | 76 غ | 202 | 8.6 غ |
| مربع¹* | 152 غ | 404 | 17.2 غ |
¹ جداول الحصص في دراسة الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (2021). * محسوبة من الحصة المنشورة (مثلاً الكوب = نصّين). السعرات كلها من القياس المخبري لكل 100 غرام.
حسب الكمية
مثلاً، 200 غرام من الكبة بالصينية = 532 سعرة. الصحون بتختلف، فوزّن طبقك وخد السطر اللي بيناسبه.
| الكمية | سعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| 100 غرام | 266 | 11.3 غ | 19.7 غ | 15.8 غ |
| 150 غرام | 399 | 17 غ | 29.6 غ | 23.7 غ |
| 200 غرام | 532 | 22.6 غ | 39.4 غ | 31.6 غ |
| 250 غرام | 665 | 28.3 غ | 49.3 غ | 39.5 غ |
| 300 غرام | 798 | 33.9 غ | 59.1 غ | 47.4 غ |
شو في بالطبخة
المكوّنات اللي انفحصت بالدراسة: لحمة مفرومة ناعم، برغل، ملح، بهار حلو، كمون، بصل.
من أصل 266 سعرة بالـ100 غرام: 142 من الدهون، 79 من الكربوهيدرات، و45 من البروتين. معظم السعرات هون من الدهون — الزيت أو السمنة أو دهن اللحمة. تقليل الزيت بيغيّر الرقم أكثر من أي إشي تاني.
أسئلة
كم سعرة حرارية في 100 غرام من الكبة بالصينية؟
266 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الجزء اللي بينأكل.
كم سعرة في قطعة الكبة بالصينية؟
نص مربع من الكبة بالصينية (76 غرام) = 202 سعرة، مع 8.6 غ بروتين. الوزن من جداول الحصص في دراسة الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (2021)، والسعرات من القياس المخبري.
قديش بروتين في الكبة بالصينية؟
11.3 غرام بروتين لكل 100 غرام، مع 19.7 غرام كربوهيدرات و15.8 غرام دهون.
من وين هالأرقام؟
من دراسة بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، سنة 2021. الأرقام مقاسة مخبرياً، مش محسوبة من المكوّنات.
صوّر الكبة بالصينية بدل ما تدوّر عالرقم
سكانو بيتعرّف على الطبق من صورة، بيقدّر الكمية، وبيحسب السعرات والماكروز وبيحفظها بسجل يومك.
المصدر: بيانات التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية التقليدية — الجامعة اللبنانية بدعم من منظمة الصحة العالمية (WHO EMRO)، 2021. صفحة الدراسة على FAO. هالصفحة معلومات عامة، مش استشارة طبية أو غذائية.